ポトフ

白菜がやすかったので、明日の夕食はポトフにしようとレシポを検索。
https://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20120213
https://mori-kumiko.com/recipe/shusai/potohu/
https://lee.hpplus.jp/column/1806013/
参考にしつつ、自己流で作ろうかな。

2つめのレシピに生ベーコンの作り方があり気になり調ました。

自家製「パンチェッタ」のレシピを見つけ作りたくなりました。